PARALELO40 tiene la misión de divulgar la cultura del vino, eso lo hace diferente de cualquier otra tienda o distribuidor de vinos; quienes llegan a Paralelo 40 están dispuestos a aprender, conocer y disfrutar las bondades de un buen vino.
Entre el 90 y el 95 por ciento de los vinos que ofrecemos son mexicanos, ya que la idea es que además de tener los productos de las grandes casas vitivinícolas, también se apoye a las pequeñas de los productores locales.
Con la consigna de que las personas pierdan el miedo al vino y aprendan de ello para poder disfrutarlo, PARALELO40 organiza catas, cenas degustación y talleres con expertos, regularmente son sommelieres, enólogos e importadores.
Tomar una copa de vino tinto al día puede hacer mucho por nuestra salud en general. Pero recordemos, siempre con moderación y equilibrio. Un vasito diario de este tributo natural y de hechizante sabor acompañará tus platos y mejorará notablemente tu bienestar.
Recuerda: siempre con moderación para disfrutar más de ese vino tinto sano y delicioso. Al hacerlo, liberamos endorfinas en nuestro organismo, relajándonos y disfrutando más del momento. Dicho estudio se llevó a cabo en la Universidad de California. No olvides que el vino combinado con determinados alimentos y platos potencia aún más su sabor y el disfrute de los mismos. ¿Lo sabías?
Combate el cansancio...Curioso, ¿verdad? La investigación apareció en The FASEB Journal, y nos dice que es precisamente el resveratrol presente en las uvas quien mejora nuestra situación en esos días en que estamos algo más apáticos o cansados. Vale la pena tenerlo en cuenta.
